今月は梅雨に入ります。蒸し暑い日が続いて子どもたちの食欲は衰えていませんか？晴れ間には外で体をしっかり動かし、おなかを空かせてモリモリ食べて元気な体をつくりましょう。

６月４日〜10日は歯と口の健康週間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　６月４日から10日は歯と口の健康週間です。毎日の食事の時に、よくかんでおいしく食べるためには、歯や口が健康であることが大切です。しっかりかむことができる歯を保つためにも、食事の後には、ていねいにみがきましょう。また寝る前の歯みがきも大切です。

よくかむとたくさん出る だ液の効果

➀　消化を助ける成分と食べ物が混ざり、消化吸収がしやすくなります。　　　　　　　　　➁　口の中に入った細菌の活動を抑えるはたらきがあります。　　　　　　　　　　　　　　➂　食べかすを洗い落として、口の中をきれいに保ちます。

かみごたえのある食品を食べよう　

　食物繊維の多い野菜・海藻・きのこ・干した食品（野菜や果物など）をしっかり噛んで食べましょう。

旬の食材『トマト』

　ビタミンCとリコピンが豊富で、抗酸化作用があります。これからどんどん暑くなり紫外線も強くなる季節にたくさん食べたい食材です。リコピンは油と一緒に食べると吸収率が上がるため、サラダには油の入ったドレッシングをかけたり、炒めたりするのがおすすめです。

提供：ウオクニ㈱長崎支社